Mongolie 2009

Voyage en mongolie en fourgon aménagé

2009-07-10 Frontiere Mongole – Olgii

Posté par ohad le 11 juillet 2009

Tellement contents d’etre arrives en Mongolie, on etait un peu claques par tout ce voyage. Faire un Paris – Tashanta en moins de 2 semaines c’etait un challenge qu’on s’etait fixes, et meme si on le savait possible, il dependait d’enormement de parametres qu’on ne maîtrisait pas forcement : l’etat de la route, la meteo, les aleas mecaniques, les passages de frontieres, etc. On a donc fete notre arrivee par une bonne grasse mat’ des familles. On s’est reveille vers 10h30 et on a, pour la premiere fois depuis environ 2 semaines, pris notre temps pour nous preparer…

IMG_7995 le soleil est dejà haut

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On prend la route, euh, pardon, la piste vers Tsaganuur.

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ca roule relativement bien, sauf certains passages en tole ondulee qui font bien vibrer notre amenagement interieur… On espere que tout va tenir en place…

On arrive à Tsaganuur et c’est un peu la desolation. Ce village a l’air un peu mort… Il y’a pas mal de maisons abandonnees, c’est un peu la deche. On dirait que ce n’est pas ici qu’on va trouver un beau Naadam. On decide donc de continuer jusqu’à Olgii, situee à 70km au sud. Olgii est la capitale de la region de Bayan Olgii. La mongolie est decoupee en Aimag (regions).

On demarre notre route, puis on tombe sur un petit lac et une petite source qui l’alimente. On

Commence à remplir notre reservoir quand deux jeunes debarquent sur une moto. L’un deux nous explique en russo-anglo-mongole-kazakhe qu’il veut aller à Olgii. On comprend qu’il a sa maison la bas, et qu’il veut y aller pour le Naadam. On accepte de le prendre avec nous. En plus il nous servira de guide pour notre premiere route mongole. Dans la voiture, on bavarde un peu. Le phrasebook et le Point-it s’averent indispensables, mais notre nouvel ami, Kunchuak, connaît quelques mots en anglais ce qui facilite parfois les choses.
On apprend enormement avec Kunchuak. Il est d’origine Kazakhe, comme 90% de la population à Olgii et sa region, mais se considere comme Mongole. Les traditions des Kazakhes sont vraiment differentes de celles des Mongoles. Ils sont dejà Musulmans et ne parlent pas la meme langue (dur pour nous… notre phrasebook n’est du coup pas completement adapte, meme s’ils comprennent tres bien le mongole).

Sur la route, on rencontre un troupeau de chameaux

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on arrete la voiture et on se rapproche au plus pres :

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Juste apres avoir quitte le troupeau de chameaux, on continue notre route. Kunchuak nous guide dans les innombrables pistes tracees dans la valee. A un moment, on voit se dresser devant nous une montagne, avec une piste qui file tout droit. C’est pas possible. Ce n’est pas par là qu’il faut passer… Eh bien si… accrochez vous, ca grimpe… Bon, la 3eme etait dejà passee depuis longtemps… puis la seconde… OK, on roule à 30, mais ca grimpe… puis ca grimpe encore plus… Ah, la seconde ne tire plus ? tant pis, on passe en premiere… je roule à 15km/h… et là c’est le drame : la cote est tellement abrupte que meme la premiere ne tire plus… La pauvre Zuud s’arrete en plein milieu de la montee… dur ! on ne va quand meme pas rester coinces là. Kunchuak, qui semble habitue à ce genre de situation me guide vers le cote de la pente, puis m’explique comment faire demi tour pour prendre de la vitesse et retenter la montee… et ca marche… on passe ce moment difficile pour Zuud avec succes. Ca promet pour la suite…

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La piste qu’on a pris. On voit juste le debut de la montee, mais ca grimpe tout droit, en bas à gauche de la photo.

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voila ce que l’on voit depuis la voiture

On continue notre route tout en parlant avec Kunchuak. Ce dernier est OK pour nous amener voir le Naadam. Il nous propose meme de venir chez lui ensuite. On accepte.

Environ 30km avant Olgii, un mirage : la piste se transforme en un magnifique ruban d’asphalte tout plat. On fait les derniers kilometres sans aucune vibration… incroyable et tellement improbable. Il parait que cette route a ete construite il y’a deux ans… mais il semblerait d’apres Kunchuak que c’est assez rare en Mongolie… tient donc…

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l’arrivee à Olgii

Kunchuak nous amene donc au Naadam qui se situe dans le « Stadium ». Aux abords du stade, de nombreux « stands » vendent tout ce que l’on peut imaginer pour ce type d’evenement : nourriture, jeux pour enfants, etc.

Dans l’enceinte du stade se tient un tournoi de lutte traditionnelle mongole.

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Voila en gros comment ca se passe :

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4 lutteurs se preparent sur le cote du terrain

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4 lutteurs s’avancent au milieu du terrain

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Ils font d’abord un petit rituel de salut en dansant autour de l’arbitre.

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Ce dernier leur retire leur chapeau pointu

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Les arbitres

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Ils viennent ensuite saluer le public, et font une espece de danse où ils se tapent sur les cuissent, les fesses, et levent les bras au ciel, puis en direction du drapeau mongole. Ca ressemble un peu à un Haka…

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Ensuite ils combattent. Le principe semble assez proche du Judo : ils se tiennent par un espece de bolero, et il ne se passe rien pendant quelques minutes… puis tout d’un coup tout s’accelere, et un des deux se retrouve par terre…

Ensuite le vainqueur se faire remettre son chapeau par l’arbitre

Et enfin il refait une petite danse rituelle devant le public, et autour du drapeau mongole…

Tout un folklore…

Bon, ca rame trop, c est pas la peine…

Les gens ont mis leurs plus beaux habits, et on ressent une vraie ambiance de fete :

Au dessus du stade volent une dizaine de rapaces (j’aurais dit des faucons).

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capitaine

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un gossbo

Kunchuak part en nous disant qu’il va s’acheter à manger, et revient avec 3 enormes sachets de Buuz (especes de raviolis de mouton frits) qu’il nous offre. On est vraiment touches.

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plus tard on descend des tribunes et on fait le tour des stands. On demande à Kunchuak quelle est cette boisson orange bizarre, et du coup il nous offre un verre. On n’a toujours pas compris de quoi il s’agissait… Si on ne chope pas la tourista avec toute ce qu’on mange aujourd’hui c’est qu’on est vraiment resistants :

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Les stands sont tres colores. Certains sont juste d’enormes cadres en carton avec marques « Naadam 2009 » dessus. Les gens se mettent à l’interieur et se font prendre un photo par le responsable du stand…

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Il y’a des stands de « basket »

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aussi des stands avec des PC qui proposent des jeux d’avant guerre…

On passe aussi sous les gradins où on trouve des Guanz, sortes de cantines populaires où des cuisiniers preparent toutes sortes de fritures (Buuzs, kushkurs, etc). ca sent bien la friture en tout cas. Je n’ai pas pris de photo car je ne le sentais pas trop…

Ce soir il parait qu’il y’a un concert d’un groupe mongole qui cartonne :

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Avant de repartir, on s’offre une petite glace tellement il fait chaud…

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Kunchuak s’achete une paire de lunettes Fashion. D’ailleurs, on remarque que les jeunes kazakhes sont à fond sur les lunettes branchees et les telephones portables… tout le monde se balade avec…

Kunchuak nous propose de nous amener au Cybercafe avant d’aller chez lui. Sur la route on remarque que les animaux, surtout les vaches, se balladent en liberte dans la ville… Ils bouffent d’ailleurs n’importe quoi, notamment les ordures qui trainent un peu partout… peut etre est-ce l’effet Naadam, mais sinon au niveau proprete, canalisations et egouts, on est loin des standards europeens 😉

Une fois arrives au cybercafe le gerant nous indique que la connexion est coupee.

On tente le deuxieme cyber de la ville, et idem. Le probleme doit donc etre general.

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Une place qu’on a considere comme centrale de la ville d’Olgii.

On arrive à la maison de Kunchuak. Il nous presente à toute la famille, son pere, sa mere, et ses nombreux freres et sœurs (au moins 5). Immediatement on nous propose de passer à table. Un immense plat avec de la viande qu’on nous indiquera comme etant du mouton est dispose sur la table. On nous sert egalement du the au lait, mais pour l’instant il n’est pas sale. C’est chez les mongoles que le the est sale, ici, chez les kazakhes on le boit apparemment avec du lait, et sans sucre.

On se sert avec les doigts dans le plat de viande de mouton. Certains morceaux me paraissent suspects, aussi je ne prends que ceux qui sont clairement identifiables comme etant de la chair…

Plus tard dans la soiree j’apprendrai que j’ai eu raison de me mefier 😀

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Une fois qu’on n’en pouvait plus (on s’etait quand meme enfiles 5 Buuz, du jus non identifie, un kushkuur et une glace avant d’attaquer le mouton), nos hotes ont amene des « white food », produits à base de lait qu’ils font sur place. Il y’avait du beurre, du fromage, du pain et des beignets frits, et un truc super sec mais qui semble egalement etre du fromage.

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on a goûte à tout

On sort de table et Kunchuak nous propose de faire le plein d’eau chez lui (il nous avait interrompu au lac). Le debit est trop fort pour Zuud, on fait le plein avec une bouteille de fanta qu’on decoupe, et le seau d’eau :

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Les enfants montent à l’interieur de Zuud et semblent ravis

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Plus tard, Kunchuak nous propose de retourner au Naadam pour voir l’epreuve de Tir à l’arc. On propose aux enfants de venir avec nous, mais c’est finalement toute la famille qui debarque 😀

On sera 9 dans Zuud…incroyable !

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L’epreuve de tir à l’arc semble moins captiver les foules que la lutte. Il n’y a presque aucun spectateur, à moins que nous ne soyons pas arrives au bon moment, ou que ce ne soit que l’entraînement. En tout cas c’est assez impressionnant de voir l’habilete de ces archers.

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Ils arrivent à tirer des boites de conserves à plus de 30m pendant que des vaches traversent le terrain…

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Nous rentrons ensuite à la maison de Kunchuak, et pendant que nous faisons un petit nettoyage de Zuud, toute la famille de Kunchuak s’occupe à diverses activites :

Traite de la vache familiale :

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Pour cela, ils amenent un petit veau qui meurt d’envie de teter un peu…ils traient la vache et de temps en temps ils font teter le veau… il parait que ca favorise quelque chose dans la vache pour que le lait sorte plus facilement…

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le pauvre petit a bien soif…

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allez hop, un p’tit coup !

Tout le monde s’y met moi y compris. j’ai une video pour preuve que je dois envoyer a cedric (je l’aurai bien uploadee mais le debit est catastrophique ici)

Pendant ce temps, les hommes tuent un mouton… Je ne vais p’tet pas mettre toutes les photos ici, parce qu’il y’en a de bien gores, mais j’ai assiste à tout. Le mouton est tue selon le rite musulman. Il est egorge puis vide de son sang. Ensuite on lui coupe les jambes et on lui enleve sa peau. Puis on le pend sur un poteau, on sort tout l’interieur, et on le depiece…

C’est assez hardcore…

Le tout sur un bout de metal, par terre, devant la maison…

Je ne mets que les photos les moins gores… pour les amateurs, me demander par mail 😀

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avant

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apres

je vous ai epargne les photos du « pendant » 😀

Pendant que les hommes tuent le mouton, les filles de la maison proposent à Poupoussy d’essayer des robes traditionnelles kazakhes. C’est surprenant 😀

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avec la sœur de Kunchuak

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et pour finir avec la veste traditionnelle

Plus tard on part faire un tour en ville en taxi. Apparemment Kunchuak voulait nous presenter sa copine, mais cela ne semble pas tourner exactement comme on voulait. Du coup on rebrousse chemin et on tente le cyber cafe (il parait qu’Internet fonctionne à nouveau). Dommage, il est dejà presque minuit, et le cyber est ferme (qui l’eut crû).

On demande à Kunchuak s’il existe des cafe / bar à Olgii. Il nous dit que oui, et nous amene dans un des endroits les plus branches de la ville… hmmm comment dire… c’est marrant. Aucune decoration dans la salle, des tables de cuisine avec des nappes en plastique transparent (pas tres propres), une lumiere tamisee par un petit rideau, et de la musique mongole…

Au bar on commande une bouteille de coca. On nous sort une bouteille pas tres fraiche. On essaie vainement d’avoir des glacons… tant pis, rien de mieux qu’un bon coca bien chaud pour se desalterer.

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On rentre à la maison et on pense aller nous coucher, mais c’est sans compter les parents de Kunchuak qui nous attendaient (minuit et demi !!) pour manger le mouton !!

Et c’est reparti pour le mouton, les fromages, et le the au lait. et cette fois en dessert on a eu droit a de la langue de mouton (sisi!!) et a une saucisse plus grasse que vous ne pourriez l’imaginer… mais on a accepte!

Pour varier un peu les plaisirs, on amene quelques trucs de notre camion : du Nutella et du the « pas mongole ni kazakhe »…

Tout le monde semble apprecier :smile :

IMG_8231remarquez le gras de la sauccisse qu’on a reussi a esquiver, ainsi qu’un bout de langue…

Le phrasebook et le Point-It nous sont encore d’un grand secours pour communiquer avec toute la famille. On se sent vraiment bien, et on sent une vraie comprehension s’installer dans la discussion… On montre quelques photos de famille et on passe un tres bon moment…

  1. Denio a dit,

    OUf, on avait plus de nouvelles, je commençais à m’inquiéter ! :tongue:

    Sinon, c’est excellent cette rencontre. Ca c’est de l’intégration !

    En tous cas les photos en costume traditionnel sont énormes, j’adore !

    Sinon au moins le mouton était frais… huhu…

    Allez, amusez vous bien et pas de bétises avec les chameaux hein ;).

  2. MrProute a dit,

    si j’ai bien compris vous avez rencontré Kunchuak sur le bord de la route et il vous a invité à faire tout ca ?
    mortel :-)))

  3. ludovic a dit,

    C’était quoi les morceaux suspects (dont tu as eu raison de te méfier) ? :sick:

    Sinon bravo à vous deux et à zuud pour avoir atteint votre premier objectif : atteindre la mongolie avant la fête nationale.

  4. Janot a dit,

    Bel effort les jeunes !

    Vraiment sympa ce Kunchuak, c’est vraiment un sacré coup de bol de l’avoir rencontré !

    Sinon je suis aussi curieux de savoir ce qu’était les morceaux suspects !

    @bientôt

  5. Ohad a dit,

    -> Mr proute et Janot: voir les articles suivants sur Kunchuak… cela dit, on gardera un excellent souvenir de cette immersion dans la vie d’une famille kazakhe…

    -> Ludo: les morceaux suspects ca devait etre les tripes, les abats, etc… comme le dit un vieux proverbe chinois qui s’applique egalement en Mongolie: « Dans le doute, abstiens toi » :-)

  6. Kiv a dit,

    Comme on dit aussi, c’est mieux de donner que de recevoir. Pour un petit coup de main vous avez reçu carréement plus.

    J’aurais bien aimé avec quelques photos gore 😀

  7. Nitzan a dit,

    במונית שרות מותר נהג + 10
    :biggrin:

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